LIFESTYLEABC.COM - Konsumsi makanan daging olahan memang bisa terasa sangat lezat namun perlu dibatasi untuk menjaga kesehatan tubuh serta organ ginjal Anda.

Dikarenakan konsumsi makanan daging olahan bisa memberikan sejumlah dampak negatif pada kesehatan tubuh dan organ ginjal Anda jika terlalu banyak dikonsumsi setiap hari.

Selain makanan daging olahan, dampak negatif yang bisa dirasakan kesehatan tubuh dan organ ginjal bisa bertambah buruk saat ikut meminum minuman berkarbonasi yang juga sebaiknya Anda hindari.

Studi yang dipresentasikan dalam ASN Kidney Week 2018 di San Diego Convention Center pada Minggu, 28 Oktober lalu itu memperlihatkan diet yang berkontribusi terhadap peradangan berhubungan dengan munculnya risiko penyakit ginjal kronis (CKD) yang lebih tinggi.

"Temuan ini berimplikasi untuk pencegahan gagal ginjal menggunakan pendekatan diet yang memiliki potensi peradangan rendah," kata Tanushree Banerjee, dari University of California-San Fransisco seperti dilansir Indian Express, Minggu (28/10). 

Untuk keperluan studi, para peneliti mempelajari 1084 orang dewasa yang memiliki penyakit gonjal kronis. Mereka menemukan 11,1 persen partisipan mengembangkan gagal ginjal selama 14 tahun masa tindak lanjut. 

"Intervensi gizi yang berfokus pada pengurangan aspek peradangan diet harus diuji untuk menghentikan perkembangan CKD," kata Banerjee. 

Sebelumnya, sebuah penelitian dalam jurnal PLOS ONE, menunjukkan bahwa udara yang tercemar juga dapat meningkatkan risiko CKD ketika ginjal seseorang rusak, atau tidak dapat menyaring darah dengan benar. 

Selain itu, orang dengan diabetes, obesitas, tekanan darah tinggi atau penyakit jantung berisiko pada mengembangkan CKD.***