Kuliner
Bahan Dan Resep Makanan Lumpia Beef, Hidangan Camilan Khas Kota Semarang Paling Disukai Orang Indonesia
Resep makanan lumpia beff sebagai makanan khas Kota Semarang favorit orang Indonesia (Youtube/Devina Hermawan)
20 lembar kulit lumpia siap pakai
1 butir telur, kocok lepas (untuk perekat)
Resep:
Membuat Isian:
Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan Daging: Tambahkan daging sapi cincang ke dalam wajan. Aduk hingga daging berubah warna dan mulai matang.
Tambahkan Sayuran: Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
Beri Bumbu: Tuang kecap manis, saus tiram, garam, lada, dan gula. Aduk rata hingga bumbu meresap dan sayuran matang.
Angkat dan Dinginkan: Setelah matang, angkat isian dan dinginkan sebentar sebelum digunakan.
Membuat Lumpia: