Kuliner
Bahan dan Resep Makanan Capcay Ayam Pedas, Kuliner Merakyat dengan Kuah Gurih dan hangatkan Tubuh
Resep makanan capcay ayam pedas salah satu menu kuliner Tionghoa akrab dengan orang Indonesia (Youtube/Devina Hermawan)
4. Masukkan wortel, brokoli, kembang kol, jagung muda, buncis, sawi putih, sawi hijau,
5.Jamur kancing. Aduk rata.
6. Tambahkan saus tiram, kecap asin, saus sambal, dan kecap manis. Aduk rata.
7. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir secukupnya. Aduk rata.
8. Tuang air, masak hingga sayuran setengah matang dan bumbu meresap.
9. Masak hingga sayuran matang dan kuah mengental. Cicipi rasanya, sesuaikan jika perlu.
10. Sajikan capcay ayam pedas dalam keadaan panas.
Sebagai hidangan berkuah, resep makanan capcay ayam pedas cocok Anda santap saat baru matang dan masih panas di atas mangkuk.***