LIFESTYLEABC.COM - Salah satu rempah-rempah dan bahan makanan yang disarankan dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh adalah ubi jalar.

Seperti yang disampaikan ahli nutrisi India, Simrat Kathuria mengutip Times of India jika ubi jalar termasuk dalam bahan makanan seperti pepaya, almond, dan stroberi yang bisa menjaga kesehatan tubuh.

Menurut Simrat Kathuria, ubi jalar memiliki kandungan vitamin dan antioksidan esensial yang dapat memberikan manfaat baik untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: Didiet Maulana Jelaskan Peraturan Pakem Kenakan Kebaya Sebagai Bagian Pakaian Tradisional

"Ubi jalar kaya akan beta-karoten, yang digunakan tubuh untuk menghasilkan vitamin A, yang diperlukan untuk kesehatan penglihatan dan fungsi imunologis," kata Simrat.

Simrat menambahkan, ubi jalar juga memiliki kandungan serat, mangan, dan vitamin C yang signifikan. Semua kandungan itu bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dan kekebalan tubuh. 

Terlebih ubi jalar memiliki rasa manis alami, membuat tubuh merasa kenyang, dan tampaknya cocok sebagai pelengkap berbagai macam hidangan, seperti kentang goreng panggang, sup, dan casserole.

Baca Juga: Kota Solo Memperkuat Identitas Budaya Lewat Pagelaran Parade Kebaya

Selain ubi jalar, Amla atau dikenal juga gooseberry India, juga memiliki kandungan vitamin C yang bermanfaat bagi kesehatan kulit, jantung, kesehatan pencernaan, kesehatan mata, dan mengontrol kadar gula darah.

Amla juga diklaim memiliki kandungan antioksidan yang baik melawan radikal bebas, menurunkan peradangan, menunda proses penuaan, memperkuat kerja hati, serta meningkatkan pertumbuhan rambut.

Selanjutnya pepaya, buah itu mengandung vitamin A, C, dan E yang membantu memperkuat kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.

Baca Juga: Kandungan Nutrisi dalam Buah Semangka yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

Salah satu enzim pepaya yakni papain bermanfaat bagi pencernaan dan mengurangi kembung. Pepaya juga memiliki kandungan antioksidan tinggi yang bermanfaat untuk mempercepat penyembuhan luka, mengurangi kolesterol, hingga mendukung kesehatan mata.

Berikutnya almond, kacang-kacangan ini menawarkan sejumlah besar manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan dan kolesterol, serta meningkatkan kesehatan jantung.

Almond adalah sumber serat dan protein yang dapat menyehatkan pencernaan dan membantu tubuh merasa kenyang lebih lama. Olah almond menjadi cemilan sehat dengan menambahkan itu ke dalam salad, atau giling saja untuk membuat mentega kacang.***