Tips Memasak untuk Membuat Cemilan Puding Karamel yang Kenyal dan Manis
- Penulis : Bramantio Bayuajie
- Senin, 21 Oktober 2024 14:15 WIB
LIFESTYLEABC.COM - Cemilan puding karamel bisa menjadi hidangan ringan di siang hari ketika cuaca panas dengan mengikuti tips memasak untuk membuat makanan ini.
Selain warnanya yang kuning cerah, cemilan puding karamel juga mempunyai ciri khas dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang bisa dibentuk dengan tips memasak secara detail.
Dengan mengikuti tips memasak di bawah ini, Anda bisa membuat cemilan puding karamel bertekstur kenyal dan manis yang sebagai makanan ringan untuk dicicipi kapanpun.
Baca Juga: Daftar Kuliner Korea Selatan yang Ditampilkan Dalam Sinopsis Drakor Love Next Door
Tips memasak ini bisa diikuti jika Anda merasa kesulitan untuk membuat cemilan puding karamel yang sesuai dengan tekstur dan rasa manis yang tidak berlebihan.
Tidak jarang juga beberapa orang yang tidak mengikuti tips memasak ini akhirnya membuat hasil akhir dari cemilan puding karamel terlalu keras dan tidak begitu lezat dimakan.
Berikut ini adalah beberapa tips memasak yang bisa Anda ikuti untuk membuat cemilan puding karamel di rumah:
Baca Juga: Tips Membuat Makanan Mochi Brownies, Hidangan Khas Jepang dengan Kenyal dan Legit
1. Perhatikan takaran gula
Bahan-bahan dan adonan utama dalam membuat cemilan puding karamel adalah susu cair, kuning telur, vanila, gula pasir dan whiping cream jika merasa dibutuhkan.
Salah satu tips memasak yang bisa diikuti untuk membuat cemilan puding caramel adalah memperhatikan takaran gula agar tidak terlalu banyak saat membuat adonan.
Baca Juga: Hidangan Kuliner Korea Selatan Olahan Daging Sapi yang Tampil Dalam Sinopsis Drakor Love Next Door
Jika tidak mengikuti tips memasak dan memasukan terlalu banyak gula pasir akan membuat hasil akhir cemilan puding karamel terlalu manis hingga terasa tidak nyaman di lidah.
Untuk takaran susu sebanyak 500 ml, Anda bisa mengikuti tips memasak untuk memasukan 40-70 gram gula pasir ke dalam adonan cemilan puding karamel agar rasa manisnya pas.
2. Jangan gunakan pemanis tambahan
Rasa dari cemilan puding karamel akan terasa terlalu manis jika terlalu banyak menggunakan gula pasir maupun tambahan jenis pemanis lainnya yang perlu dihindari.
Anda perlu menghindari untuk menggunakan tambahan pemanis selain gula pasir agar hasil akhir dari cemilan puding karamel mempunyai rasa manis yang tidak terlalu manis.
Tips memasak untuk menghindari tambahan pemanis ini perlu dilakukan sebab banyak hasil akhir dari cemilan puding karamel terlalu manis bagi orang yang tidak menyukai rasa manis terlalu kuat.
3. Tambahkan garam
Selain perlu memperhatikan takaran gula pasir dan menghindari pemanis tambahan, tips memasak untuk membuat cemilan puding karamel juga disarankan untuk menambahkan garam pada adonan.
Garam bisa ditambahkan pada adonan cemilan puding karamel sebagai salah satu tips memasak yang akan membuat rasanya lebih gurih ketika dinikmati.
Meskipun begitu, Anda perlu menyeimbangkan takaran garam dengan gula agar rasa dari cemilan puding karamel ini terasa pas sebagai tips memasak yang bisa dilakukan.
Tips memasak di atas bisa diikuti dengan baik agar bisa mendapatkan hasil akhir cemilan puding karamel yang sempurna untuk dicicipi di rumah.***