LIFESTYLEABC.COM - Negara Jepang mempunyai beragam hidangan kuliner hingga camilan yang khas dan disukai oleh orang Indonesia, salah satunya adalah resep kue Mochi mangga.

Resep kue Mochi mangga ini adalah salah satu hidangan camilan dengan rasa yang manis dan kenyal khas makanan dari negeri Jepang dan terkenal dan disukai di banyak negara.

Salah satu tips membuat resep kue Mochi mangga adalah jangan sampai gagal membuat hidangan camilan khas negara Jepang ini tidak menjadi kenyal dan tetap mudah dikunyah.

Kunci dari membuat resep kue Mochi mangga adalah tetap kenyal dan empuk ketika digigit dan tidak terlalu keras maupun lembek guna menjaga cita rasa khas sebagai camilan berasal dari negara Jepang.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang harus dikumpulkan untuk membuat resep kue Mochi mangga yang menjadi camilan khas negara Jepang:

1. 125 gram tepung ketan putih

2. 25 gram tepung maizena

3. 1-2 buah mangga matang, potong dadu kecil

4. 1 bungkus (65 ml) santan instan

5. 30-50 gram gula pasir