1. Campur cokelat bubuk dan air panas, lalu sisihkan. Di wadah berbeda, campurkan kuning telur, minyak sayur, lalu whisk rata.

2. Masukkan juga cairan cokelat bubuk, whisk rata lagi. Kamudia, masukkan air, aduk dengan whisk sampai rata. Masukkan terigu dan campur lagi hingga rata, sisihkan.

3. Kocok putih telur dan sejumput garam hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis, lalu masukkan gula secara bertahap hingga medium peak.

Baca Juga: Bahan dan Resep Kue Bolu Pelangi, Pilihan Membuat Kue Ulang Tahun Lezat untuk Si Kecil

4. Aduk lipat meringue ke adonan kuning telur secara bertahap hingga rata.

5. Tuang ke cup, panggang hingga matang dengan suhu 150 derajat Celcius sekitar 40 menit. Kamu bisa sesuaikan dengan oven masing-masing, ya.

6. Buat tim DCC dan susu cair hingga leleh, sisihkan. Kocok whipping cream hingga mengembang, masukkan campuran DCC, dan aduk rata.

Baca Juga: Bahan dan Resep Makanan Korean Spicy Beef Bulgogi, Hidangan Pedas Kuliner Khas Korea Selatan

7. Masukkan adonan di atas ke piping bag dengan spuit, hias kue dengan adonan tersebut sesuai selera kamu.

Itulah bahan dan resep Cupcake Choclate Hokkaido untuk dibuat di rumah sebagai pilihan menu makanan camilan di rumah.***