DECEMBER 9, 2022
Kuliner

Bahan dan Resep Cupcake Choclate Hokkaido, Makanan Kue Ringan untuk Camilan saat Santai

image
Resep Cupcake Choclate Hokkaido untuk camilan ringan di rumah (UNSPLASH/Mike Meeks)

LIFESTYLEABC.COM - Jika sedang mencari pilihan kue dan camilan ringan untuk hajatan di rumah maka bisa membuat resep Cupcake Choclate Hokkaido dengan rasa manis dan lembut.

Resep Cupacke Choclate Hokkaido ini menjadi pilihan cocok untuk disantap oleh anak-anak yang menyukai camilan manis dengan rasa coklat yang lumer di dalam mulut.

Di samping itu resep Cupcake Choclate Hokkaido ini juga cocok dibuat untuk memulai bisnis bakery dengan tema kue dan camilan yang pastinya banyak disukai oleh banyak calon konsumen.

Baca Juga: Bahan dan Resep Kue Bolu Pelangi, Pilihan Membuat Kue Ulang Tahun Lezat untuk Si Kecil

Saat membuat resep Cupcake Choclate Hokkaido ini juga bisa ditambahkan dengan berbagai topping tambahan yang dapat menambah cita rasa manisnya semakin nikmat disantap.

Berikut ini adalah bahan-bahan yang bisa Anda kumpulkan untuk membuat resep Cupcake Choclate Hokkaido sebagai pilihan kue dan camilan ringan di rumah:

1.  20 gram cokelat bubuk

Baca Juga: Bahan dan Resep Makanan Korean Spicy Beef Bulgogi, Hidangan Pedas Kuliner Khas Korea Selatan

2. 30 gram air panas

3. 4 kuning telur

4. 4 putih telur

Baca Juga: Bahan dan Resep Jamaican Jerk Chicken, Hidangan Menu Kuliner Khas Jamaika untuk Dicoba

5. 40 gram minyak sayur

6. 20 gram air

7. 50 gram terigu protein rendah

8. sejumput garam

9. 1 sdt air jeruk nipis

10. 60 gram gula

11. 50 gram coklat DCC, potong kecil

12. 30 ml susu cair

13. 150 ml whipping cream cair

14. 10 gram gula

Kemudian Anda bisa mulai membuat resep Cupcake Choclate Hokkaido sebagai pilihan kue dan camilan di rumah:

1. Campur cokelat bubuk dan air panas, lalu sisihkan. Di wadah berbeda, campurkan kuning telur, minyak sayur, lalu whisk rata.

2. Masukkan juga cairan cokelat bubuk, whisk rata lagi. Kamudia, masukkan air, aduk dengan whisk sampai rata. Masukkan terigu dan campur lagi hingga rata, sisihkan.

3. Kocok putih telur dan sejumput garam hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis, lalu masukkan gula secara bertahap hingga medium peak.

4. Aduk lipat meringue ke adonan kuning telur secara bertahap hingga rata.

5. Tuang ke cup, panggang hingga matang dengan suhu 150 derajat Celcius sekitar 40 menit. Kamu bisa sesuaikan dengan oven masing-masing, ya.

6. Buat tim DCC dan susu cair hingga leleh, sisihkan. Kocok whipping cream hingga mengembang, masukkan campuran DCC, dan aduk rata.

7. Masukkan adonan di atas ke piping bag dengan spuit, hias kue dengan adonan tersebut sesuai selera kamu.

Itulah bahan dan resep Cupcake Choclate Hokkaido untuk dibuat di rumah sebagai pilihan menu makanan camilan di rumah.***

Berita Terkait