Bagi kalian yang pecinta pedas, ayam kesrut adalah hidangan yang cocok bagi kalian. Dengan olahan ayam  beserta kuah bening dengan rasa pedas ini masakan khas dari penduduk asli Banyuwangi, Suku Osing. Selain itu, masakan ini memiliki cita rasa yang segar karena ada campuran belimbing wuluh dan kecombrang di dalamnya.

4. Rujak Soto

Makanan unik lainnya ada rujak soto, menu tersebut identik dengan rujak bumbu petis yang dicampur sama kuah kaldu soto hasil dari rebusan daging sapi dan jeroannya. Dalam seporsi mangkoknya terdapat rujak petis, potongan jeroan sapi,ceker, kuah soto, dan potongan lontong.

Baca Juga: Bahan dan Resep Es Cincau Gula Merah, Penyegar Tenggorokan di Tengah Cuaca Panas

5. Sego Cawuk

Makanan ini disajikan bersama kuah pindang yang kaya rempah, dan dicampur dengan berbagai bahan untuk menciptakan rasa yang istimewah. Sego cawuk juga bisa disantap dengan lauk lainnya seperti pepes, ikan, cumi, dan kikil.

Setiap makanan yang disajikan mencerminkan warisan budaya yang dijaga turun-temurun oleh masyarakat Banyuwangi.***

Baca Juga: Bahan dan Resep Cupcake Choclate Hokkaido, Makanan Kue Ringan untuk Camilan saat Santai