LIFESTYLEABC.COM - Banyak di antara menu kuliner Wonosobo yang bisa coba dibuat di rumah, salah satunya adalah dengan mengikuti tips memasak mie ongklok.

Anda bisa mengikuti langkah dan tips memasak mie onglok yang menjadi salah satu pilihan kuliner Wonosobo dengan cita rasa unik pada kuah dan kaldunya yang kuat.

Karena menjadi kuliner Wonosobo dengan cita rasa yang unik, penting bagi Anda untuk mengikuti tips memasak mie ongklok untuk mendapatkan rasa yang sesuai keinginan.

Baca Juga: Bahan dan Resep Jamaican Jerk Chicken, Hidangan Menu Kuliner Khas Jamaika untuk Dicoba

Tips memasak mie ongklok yang utama adalah Anda harus memilih jenis mie yang tepa untuk mulai membuat kuliner Wonosobo satu ini dengan tekstur yang kenyal dan elastis.

Karena harus mendapatkan jenis yang sesuai maka tips memasak mie ongklok ini disarankan untuk menggunakan mie yang terbuat dari tepung terigu karena bisa menyerap bumbu dengan baik.

Jika mendapatkan jenis mie yang sesuai, maka Anda bisa mengikuti tips memasak mie ongklok lainnya untuk membuat bumbu yang mendukung cita rasa kuliner Wonosobo ini.

Baca Juga: Hidangan Kuliner Korea Selatan Olahan Daging Sapi yang Tampil Dalam Sinopsis Drakor Love Next Door

Berikut ini adalah tips memasak mie ongklok yang merupakan kuliner Wonosobo bisa Anda terapkan di rumah:

1. Tambahkan taburan bawang goreng dan merica

Langkah penting dalam melakukan tips memasak mie ongklok adalah menambahkan taburan bawang goreng dan merica untuk mendapatkan rasa kuliner Wonosobo yang diinginkan.

Baca Juga: Tips Memasak untuk Membuat Cemilan Puding Karamel yang Kenyal dan Manis

Tips memasak mie ongklok untuk menambahkan bawang goreng akan menambah cita rasa gurih dan campuran pedas pada kuliner Wonosobo yang membuat Anda ingin kembali mencicipinya.

Selain taburan bawang goreng, tips memasak mie ongklok lainnya yang bisa diikuti adalah dengan menambahkan seldri cincang halus yang meningkatkan cita rasanya yang khas.

2. Buat kuah yang sedap

Baca Juga: Tips Memasak Daging BBQ agar Terasa Lezat Sempurna untuk Makan Malam Keluarga

Sebagai makanan berkuah, penting juga untuk mengikuti tips memasak mie ongklok dengan membuat kaldu yang sedap di lidah untuk membuat kuliner Wonosobo yang sesuai dengan aslinya.

Langkah awal untuk membuat kuah kaldu yang sedap untuk kuliner Wonosobo ini adalah dengan menyiapkan tulang ayam atau sapi untuk direbus selama 3 sampai 4 jam.

Setelahnya Anda bisa menambahkan rempah-rempah lain seperti bawang putih, jahe dan daun bawang untuk membuat kuah kaldu dari kuliner Wonosobo ini semakin kental.

Langkah terakhir tips memasak mie ongklok untuk membuat kuah kaldu yang lezat adalah dengan menambahkan santan yang menambah rasa gurihnya.

3. Tambah kol dan daun kucai

Ketika membuat kuah kaldunya, Anda juga bisa menambahkan potongan kol dan daun kucai sebagai tips memasak mie ongklok yang akan menyerap rasa bumbunya

Tidak hanya untuk menyerap rasa dan bumbunya, potongan kol dan daun kucai juga bermanfaat sebagai tips memasak mie ongklok untuk kandungan serat yang baik untuk kesehatan.

Dengan adanya kol dan daun kucai akan membuat kuliner Wonosobo ini mempunyai tampilan yang cerah dan menggoda dan hasil memuaskan dari tips memasak mie ongklok.

Dengan kuah yang gurih dan hangat, mie ongklok bisa disajikan saat makan malam dengan cuaca dingin dan menghangatkan badan yang cocok disantap bersama keluarga.***