Selain taburan bawang goreng, tips memasak mie ongklok lainnya yang bisa diikuti adalah dengan menambahkan seldri cincang halus yang meningkatkan cita rasanya yang khas.

2. Buat kuah yang sedap

Sebagai makanan berkuah, penting juga untuk mengikuti tips memasak mie ongklok dengan membuat kaldu yang sedap di lidah untuk membuat kuliner Wonosobo yang sesuai dengan aslinya.

Baca Juga: Bahan dan Resep Jamaican Jerk Chicken, Hidangan Menu Kuliner Khas Jamaika untuk Dicoba

Langkah awal untuk membuat kuah kaldu yang sedap untuk kuliner Wonosobo ini adalah dengan menyiapkan tulang ayam atau sapi untuk direbus selama 3 sampai 4 jam.

Setelahnya Anda bisa menambahkan rempah-rempah lain seperti bawang putih, jahe dan daun bawang untuk membuat kuah kaldu dari kuliner Wonosobo ini semakin kental.

Langkah terakhir tips memasak mie ongklok untuk membuat kuah kaldu yang lezat adalah dengan menambahkan santan yang menambah rasa gurihnya.

Baca Juga: Hidangan Kuliner Korea Selatan Olahan Daging Sapi yang Tampil Dalam Sinopsis Drakor Love Next Door

3. Tambah kol dan daun kucai

Ketika membuat kuah kaldunya, Anda juga bisa menambahkan potongan kol dan daun kucai sebagai tips memasak mie ongklok yang akan menyerap rasa bumbunya

Tidak hanya untuk menyerap rasa dan bumbunya, potongan kol dan daun kucai juga bermanfaat sebagai tips memasak mie ongklok untuk kandungan serat yang baik untuk kesehatan.

Baca Juga: Tips Memasak untuk Membuat Cemilan Puding Karamel yang Kenyal dan Manis

Dengan adanya kol dan daun kucai akan membuat kuliner Wonosobo ini mempunyai tampilan yang cerah dan menggoda dan hasil memuaskan dari tips memasak mie ongklok.