LIFESTYLEABC.COM - Jika Anda sedang mencari rekomendasi hidangan dengan rasa pedas dan manis di saat bersamaan, maka resep makanan Chicken Spicy Honey Crispy bisa jadi pilihannya.

Resep makanan Chicken Spicy Honey Crispy ini menjadi salah satu hidangan asal Korea Selatan yang sempat viral di media sosial karena cara membuatnya yang mudah.

Selain cara membuatnya yang mudah, resep makanan Chicken Spicy Honey Crispy ini juga mempunyai bumbu dengan cita rasa unik pedas dan manis madu yang bisa dirasakan bersamaan.

Baca Juga: Tips Membuat Resep Camilan Jamur Crispy, Pilihan Makanan Pendamping Makan Malam yang Renyah

Dengan mencicipi resep makanan Chicken Spicy Honey Crispy ini bisa menjadi varian pilihan hidangan di rumah untuk disantap bersama keluarga dengan rasa yang lezat.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep makanan Chicken Spicy Honey Crispy di rumah untuk makan malam:

1. 1 kg daging ayam

Baca Juga: Bahan dan Resep Makanan Getuk Pisang Manis, Hidangan dan Menu Camilan Favorit Orang Pulau Jawa

2. 1 buah jeruk nipis

3. 1 sdm biji wijen

4. Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Bahan dan Resep Camilan Creamy Matcha Burnt Cheesecake, Hidangan Gurih untuk Teman Ngeteh Sore Hari

Bumbu marinasi:

1. 2 sdt garam

2. 1 sdm saus tiram

3. 1/2 sdt kaldu bubuk

4. 1/2 sdt lada bubuk

Bahan pelapis:

1. 250 gram tepung terigu

2. 3 sdm cabai bubuk

3. 1 sdm lada bubuk

4. 2 sdt baking powder

Bahan saus:

1. 5 sdm saus cabai

2. 6 sdm saus tomat

3. 3 sdm minyak wijen

4. 2 sdm madu

5. 2 sdt cabai bubuk

6. 1 sdm kecap manis

7. 1 sdm tepung maizena

8. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Jika sudah mengumpulkan bahannya di dapur, maka Anda bisa mulai membuat resep makanan Chicken Spicy Honey Crispy seperti yang ada di bawah ini:

1. Cuci bersih, lumuri jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, bilas bersih.

2. Sayat-sayat daging ayam agar bumbu lebih meresap ke dalam.

3. Campurkan bumbu marinasi, masukkan ayam, aduk rata dan simpan di dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.

4. Campurkan bahan pelapis. Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi.

5. Balurkan ke dalam bahan pelapis, sambal dicubit-cubit.

6. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Diamkan selama 5 menit lalu goreng untuk kedua kalinya agar bagian terdalam lebih matang dan krispi bagian luar.

7. Campurkan semua bahan saus di dalam mangkuk. Panaskan wajan antilengket, panaskan margarin.

8. Tuang saus, masak hingga mengental dan rasanya menyatu. Angkat.

Sebagai makanan daging ayam, resep makanan Chicken Spicy Honey Crispy ini cocok Anda santap ketika masih panas ditambah dengan nasi bersama keluarga.***