Bahan dan Resep Es Cincau Gula Merah, Penyegar Tenggorokan di Tengah Cuaca Panas
- Penulis : Bramantio Bayuajie
- Selasa, 20 Agustus 2024 20:30 WIB

6. 350 ml air
7. es batu secukupnya
Setelah mengumpulkan bahan-bahannya, Anda bisa mengikuti langkah di bawah ini untuk membuat resep es cincau gula merah untuk penyegar dahaga:
Baca Juga: Bahan dan Resep Makanan Chicken Spicy Honey Crispy, Hidangan Pedas Campur Manis yang Lezat
1. Siapkan panci, lalu masukkan gula merah, air, daun pandan, dan gula pasir. Kemudian didihkan hingga gula larut
2. Setelah itu, diamkan hingga dingin. Setelah dingin, saring ke dalam wadah
3. Tuangkan susu cair ke dalam cairan gula merah tadi. Kemudian aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata
Baca Juga: Bahan dan Resep Makanan Nasi Gongso Ayam Suwir, Menu Hidangan Makan Malam Beda Bersama Keluarga
4. Siapkan gelas, lalu masukkan es batu secukupnya. Kemudian masukkan cincau dan tuang campuran gula merah. Aduk-aduk hingga rata, lalu sajikan dingin
Salah satu tips yang harus diperhatikan saat membuat resep es cincau gula merah adalah memilih cincau yang segar dengan tekstur yang kenyal dan ketika ditekan kembali dengan cepat.
Ketika menemukan cincau dengan tekstur yang lengket dan bau artinya cincau tersebut tidak segar dan tidak direkomendasikan digunakan.***
Baca Juga: Bahan dan Resep Makanan Korean Spicy Beef Bulgogi, Hidangan Pedas Kuliner Khas Korea Selatan