Kuliner
Bahan dan Resep Camilan Pudding Karamel Regal yang Kenyal dan Manis untuk Hidangan siang hari
Cara membuat resep camilan pudding karamel regal (Youtube/Devina Hermawan)
4. Untuk saus karamel, masukkan gula dan 3-4 sdm air ke dalam teflon.
5. Nyalakan api, biarkan hingga gulanya mencair. Tak perlu diaduk dahulu.
6. Goyangkan teflonnya jika ingin meratakan airnya. Gunakan api kecil untuk melelehkan gula dan air.
Baca Juga: Bahan dan Resep Makanan Ramen Goreng Hiruzen, Menu Kuliner khas Kota Maniwa Jepang
7. Masukkan sedikit demi sedikit sisa air lalu aduk rata, jika sudah mencair gula karamelnya,tunggu hingga mendidih.
8. Larutkan maizena dengan 3 sdm air. Tuang ke dalam gula karamel, aduk rata hingga mengental. Angkat.
9. Hancurkan biskuit regal secukupnya.
Baca Juga: Bahan dan Resep Makanan Capcay Ayam Pedas, Kuliner Merakyat dengan Kuah Gurih dan hangatkan Tubuh
Tekstur kenyal dari resep camilan pudding karamel regal ini selalu sukses membuat banyak orang ketagihan untuk kembali membuat hidangan makanan ini sebagai pengganti makanan berat.***