Selebriti
Bahan dan Resep Makanan Ayam Bumbu Ketumbar jadi Hidangan Makan Malam Gurih bersama Keluarga
.jpg)
Langkah membuat resep makanan ayam bumbu ketumbar untuk hidangan makan malam (UNSPLASH/Alex Haney)
LIFESTYLEABC.COM - Tidak perlu bingung lagi menyiapkan makan malam bersama keluarga karena bisa coba membuat resep makanan ayam bumbu ketumbar.
Resep makanan ayam bumbu ketumbar ini bisa jadi salah satu pilihan hidangan makan malam yang disajikan bersama keluarga dengan rasanya yang gurih.
Jangan lupa untuk menambah nasi putih ketika menyantap resep makanan ayam bumbu ketumbar yang menjadi pelengkap rasa ketika makan malam.
Baca Juga: Bahan dan Resep Kue Mochi Mangga, Menu Camilan Khas Negara Jepang yang Manis dan Kenyal
Resep makanan ayam bumbu ketumbar ini juga bisa dikreasikan dengan berbagai varian pilihan disertai dengan rempah-rempah tambahan yang menambah kekayaan rasanya.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang harus dikumpulkan sebelum membuat resep makanan ayam bumbu ketumbar:
Bahan:
Baca Juga: Tips serta membuat Resep Makanan Ayam Geprek ala Warung yang Pedas dan Gurih
1. 500 gram ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 sdm tepung maizena
Baca Juga: Bahan dan Resep Makanan Getuk Pisang Manis, Hidangan dan Menu Camilan Favorit Orang Pulau Jawa
4. 2 sdm ketumbar butir
5. minyak goreng secukupnya
6. Bumbu halus:
7. 4 siung bawang putih
8. 1 butir kemiri
9. 1 cm jahe
10. 1 ruas kunyit
11. 1 sdt garam
12. ½ sdt kaldu ayam bubuk
Jika sudah mengumpulkan bahan yang dibutuhkan, ikuti langkah di bawah ini untuk mulai membuat resep makanan ayam bumbu ketumbar:
1. Cuci bersih ayam, beri lumuran jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
2. Ulek kasar ketumbar, sisihkan. Ulek bumbu halus.
3. Sayat-sayat ayam lalu lumuri dengan bumbu halus dan ketumbar.
4. Marinasi selama 1 jam atau lebih, simpan di kulkas.
5. Jika sudah dimarinasi, tambahkan tepung maizena, aduk rata.
6. Goreng ayam hingga matang krispi kecokelatan.
7/ Gunakan api kecil agar ayamnya matang hingga ke dalam.
8. Sajikan yam ketumbar bawang putih yang gurih dan renyah. Santap dengan nasi hangat.
Jika sudah siap disantap, resep makanan ayam bumbu ketumbar lebih nikmat dinikmati saat masih panas beserta dengan nasinya yang menambah rasa dari makan malam Anda.***